Petunjuk Laboratorium Kromatografi Gas dalam Analisis Pangan
1989
Petunjuk Laboratorium Penyimpanan Dingin
1992
Teknik Analisis Sifat Kimia Dan Fungsional Komponen Pangan
Development of Food Science and Technology in Southeast Asia
1993
Petunjuk Laboratorium; Teknik Analisis Sifat Kimia Dan Fungsiosnl Komponen Pangan
Petunjuk Laboratorium Analisis Pangan
Pengantar Metode Epidemiologi
1986
Pedoman Analisis Zat Gizi
1990
Eng
Indonesia
