Eng
Indonesia
Collection Details
Kimia Pangan dan Gizi
F.G.Winarno - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Jakarta : Gramedia Pustaka Utama (2004)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
547Wink
- ISBN/ISSN-
- Klasifikasi
- 547
- Deskripsi Fisik
- xiii, 253 hlm ; 13.7 x 21 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- Food
Humans
Nutritive Value
Nutritional Sciences - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume