Eng
Indonesia
Collection Details
Bahan pengajaran Aspek Biokimia dan GIzi Dalam Keamanan Pangan
Deddy Muchtadi - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Bogor : Depdikbud Dirjend PT Pusat Antar Univ.Pangan & Gizi IPB (1989)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
664Mucb
- ISBN/ISSN-
- Klasifikasi
- 664
- Deskripsi Fisik
- ix,149 hlm.;17,5x23 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- Food Safety
Animals
Humans - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume