Eng
Indonesia
Collection Details
Bahan Pengajaran teknik Optimasi Rekayasa Proses Pangan
M. Syamsul Maarif dkk - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Bogor : Depdikbud Dirjend PT Pusat Antar Univ.Pangan & Gizi IPB (1989)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
664Syab
- ISBN/ISSN-
- Klasifikasi
- 664
- Deskripsi Fisik
- xi,138 hlm.;15,5x22,5 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- Food
Biotechnology - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume