Collection Details
Higiene Sanitasi Hotel dan Restoran
H. J. Murdoko - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Surabaya : Airlangga University Press (2004)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
363.7
Murh
- ISBN/ISSN9793557141
- Klasifikasi
- 363.7
- Deskripsi Fisik
- x, 292 hal; 14,5 x 20,5 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- Hygiene
SANITATION
Humans - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume