Eng
Indonesia
Collection Details
Pengetahuan Layanan Makanan dan Minuman
Heru Riyadi,MM.Par dkk - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Bandung : Alfabeta (2015)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
664Riyp
- ISBN/ISSN9786022891314
- Klasifikasi
- 664
- Deskripsi Fisik
- vi,250 hal.;16x24 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- Humans
Nutritive Value
Beverages - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume