Eng
Indonesia
Collection Details
Mikrobiologi Pangan
Winiati P. Rahayu - Nama Orang
C>C Nurwitri - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Bandung : IPB Press (2012)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
576Rahm
- ISBN/ISSN9789794934302
- Klasifikasi
- 576
- Deskripsi Fisik
- xiii,132 hal.;14x22,5 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- Microbiology
Food Microbiology
Food
Humans
Foodborne Diseases - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume