Eng
Indonesia
Collection Details
Mikrobiologi Pangan Teori Dan Praktik
Tatang Sopandi - Nama Orang
Wardah - Nama Orang
Buku ini berisi tentang Mikrobiologi Pangan Teori Dan Praktik
Additional Information
- Penerbit
- Yogyakarta : Andy (2014)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
664Tatm
- ISBN/ISSN9789792945423
- Klasifikasi
- 664
- Deskripsi Fisik
- xviii, 494 hal.23 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- I
- Subjek
- Mikrobiologi
Teknologi Pangan
Teknologi Pangan - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume