Eng
Indonesia
Collection Details
Pedoman Praktikum mikrobiologi pangan
wiwik Wijayaningsih, dkk - Nama Orang
Bukuini berisi tentang Pedoman Praktikum mikrobiologi pangan
Additional Information
- Penerbit
- Semarang : Poltekkes Semarang (2019)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
664wiwp
- ISBN/ISSN9786026536080
- Klasifikasi
- 664
- Deskripsi Fisik
- iv, 110 hlm.; ilus. 24 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- Microbiology
Food Microbiology
Humans
Foodborne Diseases - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume