Eng
Indonesia
Collection Details
Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi
Nursiah Mukrie, dkk - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Jakarta : Pusdiknakes Depkes RI (1996)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
641.1Mukm
- ISBN/ISSN-
- Klasifikasi
- 641.1
- Deskripsi Fisik
- -
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- Food supply
Humans
Food Services - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume