Eng
Indonesia
Collection Details
Pengendalian Mutu dan Keamanan Pangan
Editor: Hardiansyah, Sumali M.A - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Bogor : PERSAGI, PATPI DAN ITB (2000)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
664Harp
- ISBN/ISSN-
- Klasifikasi
- 664
- Deskripsi Fisik
- 210 hal; 19 x 27 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- FOOD SAFETY
Humans
Nutritive Value - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume