Eng
Indonesia
Collection Details
Petunjuk Laboratorium: Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Tien R. Muchtadi dan Sugiyono - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Bogor : Depdikbub & ITB (1992)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
664Mucp
- ISBN/ISSN-
- Klasifikasi
- 664
- Deskripsi Fisik
- x, 413 hal; 17 x 22 cm
- Bahasa
- Indonesia
- Edisi
- -
- Subjek
- Food
Nutrition policy - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume