Eng
Indonesia
Collection Details
Food Microbiology
M.R. Adam and M.O. Moss - Nama Orang
Additional Information
- Penerbit
- Cambridge : The Royal Society of Chemistry (1997)
- GMD ( General Material Designation )
- Text
- No. Panggil
-
576.163Adaf
- ISBN/ISSN0854045090
- Klasifikasi
- 576.163
- Deskripsi Fisik
- xiii, 398 hal; 15,5 x 23 cm
- Bahasa
- English
- Edisi
- -
- Subjek
- Microbiology
Food
Humans - Pernyataan Tanggungjawab
- -
- Info Detail Spesifik
- -
- GMD
- Text
- Tipe Isi
- text
- Tipe Media
- unmediated
- Tipe Pembawa
- volume