Buku Pegangan Dosen / Mahasiswa Progam Diploma III-Gizi Mata Kuliah Gizi DalamDaur Kehidupan
1990
Aspek Biokimia Dan Gizi Dalam Keamanan Pangan
1989
Penyuluhan Gizi Sederhana
1979
Kimia Pangan dan Gizi
2004