Result Search
Maryam Razak; Muntikah.
(2017)
Ilmu Teknologi Pangan
Availability
- Perpustakaan Kampus-III Pedurungan Tersedia 1
Dahrul Syah.
(2012)
Pengantar Teknologi Pangan
Availability
- Perpustakaan Kampus-III Pedurungan Tersedia 1
Hermana, MSc.
(1983)
Ilmu Teknologi Pangan
Availability
- Perpustakaan Kampus-III Pedurungan Tersedia 1
Tatang Sopandi; Wardah.
(2014)
Mikrobiologi Pangan Teori Dan Praktik
Availability
- Perpustakaan Kampus-III Pedurungan Tersedia 3
- Perpustakaan Kampus VII Purwokerto Tersedia 1
Monograf tempe gembus pengolahan dan potensi gizi
Availability
- Perpustakaan Kampus-III Pedurungan Tersedia 2
- Perpustakaan Kampus 1 Tembalang Tersedia 2
Sudarmonowati, Enny; Hartati, N. Sri; Wahyuni, Wahyuni; Hartati, Hartati; Kurniawati, Siti; Fathoni, Ahmad; Harmoko, Rikno.
(2020)
Pangan fungsional berbasis ubi kayu kaya beta karoten
Availability
- Undefined Tersedia 1
Lisdiyanti, Puspita; Fahrurrozi, Fahrurrozi; Ratnakomala, Shanti; Fauziyyah, Siti; Sari, Miranti Nurindah.
(2020)
Teknologi fermentasi dan pengolahan biji kakao
Availability
- Undefined Tersedia 1
Sugiyono; Tien R. Muchtadi.
(2019)
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Availability
- Perpustakaan Kampus-III Pedurungan Tersedia 4